نظر: صنعت چگونه تلاش می کند تا آب پایین ارزیابی ریسک مخلوط سموم در مواد غذایی روزمره

گزارش آفت کش های شبکه اقدام (PAN) اروپا ادعا می کند به تلاش خوبی برنامه ریزی شده و هماهنگ صنعت به تضعیف سیاست به معنای ارزیابی سمیت مواد شیمیایی مخلوط (ارزیابی خطر تجمعی، CRA) نشان داد. این است که با قرار دادن کارشناسان صنعت مرتبط در موقعیت های حیاتی در پانل کارشناس سازمان بهداشت جهانی (WHO) و از ایمنی مواد غذایی اروپا سازمان EFSA انجام می شود. تاخیر عظیم در اجرای سیاست نتیجه است. هشت سال پس از اتحادیه اروپا چنین ارزیابی ریسک برای باقیمانده سموم در مواد غذایی موظف، EFSA هنوز هم نتواند به آنها را به انجام، ترک مصرف کنندگان و شهروندان محافظت نشده در برابر مضرات مخلوط از آفت کش ها در مواد غذایی است.

هر روز مردم در طول عمر خود به ده ها تن از باقیمانده سموم در غذا، در میوه ها و سبزیجات، و به صدها نفر از دیگر مواد شیمیایی قرار گرفته است. استاندارد مواد غذایی با این حال در قرار گرفتن در معرض تک است که غیر واقعی است. در نتیجه این استانداردها انجام انسان در برابر آسیب بالقوه سلامت مخلوط به خصوص در طول یک دوره طولانی از زمان محافظت نمی کند. وقتی سیاستمداران در نهایت موافقت به تغییر استانداردهای غذایی، صنعت نظرات خود را در سازمان تنظیم مقررات در حال توسعه و مجموعه ای را به نفوذ نهادهای دولتی که سیاست در سازمان تنظیم مقررات را اجرا کند.

برای اطلاعات بیشتر، اینجا کلیک کنید.

به اشتراک گذاشتن این مقاله: