با ما در تماس باشید

EU

تماس #OCEANA در کمیسیون اروپا برای بستن ماهی گریز برچسب زدن در رستوران ها

به اشتراک بگذارید:

منتشر شده

on

ما از ثبت نام شما برای ارائه محتوا به روشهایی که شما رضایت داده اید و درک ما از شما را بهبود می بخشد ، استفاده می کنیم. در هر زمان می توانید اشتراک خود را لغو کنید.


Oceana به خواستار کمیسیون اروپا برای حمل کردن یک مطالعه در سطح اتحادیه اروپا هدفمند در mislabelling ماهی در رستوران ها برای روشن بزرگی از مشکل، شناسایی منشاء آن در زنجیره عرضه، شناسایی انگیزهها و دلایل، و تعیین موثرترین راه برای مقابله با آن در سطح اتحادیه اروپا.

Oceana به تحسین از تصویب یک قطعنامه در مورد قابلیت ردیابی محصولات ماهی در رستوران ها توسط پارلمان اروپا، یک ابتکار سیاست توسط رئیس کمیته شیلات MEP آلن Cadec. این قطعنامه در پاسخ به ایجاد شد گزارش 2015 Oceana به در که 1 در ماهی 3 فروخته شده در رستوران ها در بروکسل نشان داد mislabelled است. این بیدارباش از پارلمان اروپا خواستار ایالات کمیسیون اروپا و عضو برای مقابله با عمل گسترده از mislabelling جعلی از ماهی در سراسر اتحادیه اروپا، از طریق کنترل و بازرسی تقویت، به ویژه در رستوران ها، و اتخاذ تست DNA برای کمک به شناسایی گونه.

لاسه گوستاوسون ، مدیر اجرایی Oceana در اروپا ، گفت: "نتیجه تحقیقات ما در مورد تقلب ماهیان که شامل رستوران ها ، پذیرندگان و نهادهای اتحادیه اروپا است ، به یک نتیجه روشن می رسد: رستوران ها از طریق شکاف قوانین ردیابی رد می شوند." "یک سیستم ردیابی جامع برای محصولات ماهی ، از قایق تا بشقاب ، نه تنها برای محافظت از مصرف کنندگان ضروری است ، بلکه تضمین پایداری سیاست های شیلات ما در اروپا ، به عنوان مثال با جلوگیری از ورود ماهی های غیرقانونی یا غیر ایمن ، بسیار مهم است. "

در حالی که مطالعات اخیر انجام شده در اتحادیه اروپا را دیده اند، سطوح پایین تر از تعویض غذاهای دریایی ماهی فرآوری نشده، برای مثال کسانی که فروخته شده در سوپر مارکت ها، مطالعات دیگر سطوح بسیار بالاتر از تقلب در رستوران ها نشان داده است، عمدتا به عنوان آنها می توانند به قوانین برچسب کمتر. در حالی که مصرف کنندگان ماهی در سوپر مارکت ها به راحتی و با اطمینان می توانید نام علمی، نام تجاری و یا اطلاعات در حوزه گرفتن پیدا کنید، مشتریان رستوران قادر به تصمیم گیری به طور مشابه مطلع شده باشند. علاوه بر این، مقامات ملی اغلب در تلاش برای به طور موثر بازرسی رستوران ها اغلب به دلیل کاهش ظرفیت و یا به دلیل محدودیت های اداری در دستور خود را به حمل کردن کنترل اعلام نشده و یا رمز و راز.

"چالش های بیشتری در خارج از مرزهای بخش اصلی خرده فروشی دروغ؛ رستوران ها (از جمله "غذای آماده" گزینه) و سایر خدمات غذایی تابع مقررات برچسب نسبتا کمتر و کاهش اجرای، "نتیجه پروژه اتحادیه اروپا LABELFISH، که در 2015 بزرگترین مطالعه اصالت ماهی تا به امروز انجام شده است.

اطلاعات بیشتر در مورد کار Oceana به در تقلب غذاهای دریایی.

تبلیغات

به اشتراک گذاشتن این مقاله:

EU Reporter مقالاتی را از منابع مختلف خارجی منتشر می کند که طیف وسیعی از دیدگاه ها را بیان می کند. مواضع اتخاذ شده در این مقالات لزوماً موضع EU Reporter نیست.

روند